Quiche Primavera

Receitas

A primavera pede receitas coloridas e saborosas! E a House Shine sugere este prato delicioso.

Ingredientes:

? 1 rolo de massa quebrada

? 100 g de ervilhas

? 70 g de brócolos

? 4 Ovos

? 3 dl de natas

? 2 colheres (sopa) de salsa picada

? 1/2 colher (café) de cravinho em pó

? Sal e pimenta q.b.

Preparação:

✅  Estique a massa quebrada numa bancada e forre com ela uma tarteira. Arranje e lave os brócolos e disponha-os em cima da massa no fundo da tarteira. Junte as ervilhas.

✅ Deite os ovos numa tigela, junte as natas e bata bem até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta, cravinho em pó e salsa picada. Verta o preparado por cima dos legumes da tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e sirva decorado a gosto.

Bom apetite!

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