Pãezinhos de queijo

Ingredientes:

Polvilho azedo (250g)

Ovo (1)

Óleo (0,75 dl)

Queijo meia cura ralado (125g)

Fermento em pó (1 colher de chá)
Sal fino (1 colher de chá)

Leite meio-gordo (1,5dl)

Preparação:
✅ Pré aqueça o forno a 180ºC;

✅ Coloque um tacho ao lume com o leite, o óleo e o sal fino;

✅ Quando estiver quente, retire do lume, deixe arrefecer um pouco e adicione o polvilho envolvido com o fermento;

✅ Mexa para dissolver e junte o queijo e o ovo, amassando até ligar todos os ingredientes;

✅ Forme pequenas bolas e disponha, com algum intervalo entre elas, num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal;

✅ Leve ao forno durante 25 a 30 minutos ou até os pães estarem dourados. Os seus pãezinhos de queijo estão prontos, aproveite!!

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