Nuggets de vegetais

Receitas

Nuggets de vegetais. house shine

Os seus filhos não comem legumes e já não sabe o que fazer? A House Shine tem a sugestão ideal para si.

Nuggets de vegetais, fácil e rápido para si, delicioso para eles!

Ingredientes:

🍅 1 cebola picada

🍅 1 Chávena (chá) de brócolos picados

🍅 1 Chávena (chá) de couve-flor picada

🍅 1 Chávena (chá) de cenoura picada

🍅1 Colher (chá) de azeite

🍅 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo

🍅 1 Chávena (chá) de leite desnatado

🍅 Salsa e sal a gosto

🍅 2 Claras

🍅 1 Chávena (Chá) de Pão Ralado

🍅 1 colher (sopa) de azeite para pincelar.

Refogue os vegetais com o azeite numa panela antiaderente até amolecer. Polvilhe a farinha de trigo, adicione o leite e mexa até engrossar. Tempere com sal e salsa.

Depois de firme, molde no formato desejado, passe pelas claras e pelo pão ralado. Coloque num tabuleiro e pincele ambos os lados com o azeite. Leve ao forno a 180º até ficarem douradinhos e vire após 10 minutos.

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